All American Parsnip

Semina: Due o tre settimane prima dell'ultimo gelo di primavera, immergere tutti i semi di pastinaca americana per una notte e poi seminare direttamente a 1/2 "di profondità e 4" di distanza in file di 18 ". La terra deve essere lavorata a fondo con un buon drenaggio. può essere molto lento e irregolare, quindi non aspettatevi che germogli per almeno tre settimane Mantenete la superficie del terreno umida e soffice, poiché le piantine non possono sfondare una crosta.

Crescere: Apply a layer of mulch to conserve moisture and control weeds. Parsnips can handle some dryness, but should be watered in dry weather.

Raccolta: Poiché le pastinache migliorano notevolmente nel sapore dopo un duro gelo, l'obiettivo è iniziare a raccoglierle dopo che ciò si è verificato. Copri le piante con il pacciame durante l'inverno e raccoglile secondo necessità per tutto l'inverno e in primavera. Tieni presente che la crescita precoce delle cime in primavera rovinerà il sapore, quindi dovrebbero essere raccolte prima di allora.

Risparmio di semi: La pastinaca deve svernare prima di produrre il seme. Poiché sopravvivono molto bene al freddo, uno strato di pacciame dovrebbe proteggerli in tutti i climi tranne quelli più freddi, dove dovrebbero essere scavati e mantenuti a 32-40 gradi e 90% di umidità fino al reimpianto primaverile. Fai attenzione ai gambi e alle foglie, poiché è noto che causano gravi eruzioni cutanee e irritazioni della pelle. Tieni d'occhio le teste dei semi, raccogliendole singolarmente poiché si frantumano subito dopo essere diventate marroni; Il seme di pastinaca può volare via facilmente poiché è molto piccolo e leggero. Stendi le teste ad asciugare in un luogo protetto per una settimana o fino a quando non si sono completamente asciugate, quindi trebbia il seme. Conservare tutti i semi di pastinaca americana in un luogo fresco e asciutto per non più di un anno per una migliore germinazione.