Cetriolo Di Sottaceti Fatti In Casa Biologici

Semina: I cetrioli non si adattano bene al trapianto, quindi avviali presto in vasi di torba o piantali direttamente. Avviarli in casa circa 2 settimane prima del gelo, mettendo 3-4 semi a 1/2 "di profondità nella pentola. Mantenere la temperatura dell'aria di almeno 80 gradi F. Quando due o tre foglie appaiono su ciascuna pianta, tagliare tutte tranne la pianta più forte con le forbici. Prima di piantarle, "indurire" le piantine mettendole all'aperto durante il giorno. Dovrebbero essere piantate non prima di una settimana dopo l'ultima gelata primaverile, quando la temperatura dell'aria è costantemente media di 65-75 gradi F. in una collina, posizionare tre piantine o 7-8 semi in ciascuna collina; spaziare le colline a 4-5 'di distanza. Se le file sono preferibili, piantare piantine a 1' di distanza o posizionare 5 semi entro 1 'e poi diluirle. e non può sopportare nemmeno un leggero gelo; se le temperature fredde minacciano, copri le piantine.Poiché i cetrioli amano arrampicarsi, fornire un graticcio farà risparmiare spazio nel tuo giardino e produrrà cetrioli più dritti che sono più facili da raccogliere; tuttavia, le viti si allargheranno semplicemente sul terreno se non viene fornito alcun traliccio I rdener piantano i loro cetrioli con il mais, poiché le due piante si beneficiano a vicenda ei cetrioli si arrampicheranno sul mais. Piantare diversi ravanelli con cetrioli sembra respingere i dannosi coleotteri di cetriolo; tuttavia, ai cetrioli non piace essere piantati vicino a patate o erbe aromatiche.

Crescere: I cetrioli sottaceti fatti in casa tendono ad essere molto resistenti alle malattie. L'umidità è la chiave per coltivare ottimi cetrioli; mantenere il terreno costantemente umido. Quando le viti si sono sviluppate, applica pacciame o paglia per conservare l'umidità e controllare le erbacce. Fai attenzione agli scarabei di cetriolo e rimuovili immediatamente per evitare danni.

Raccolta: Questa varietà di cetriolo verde scuro con spine bianche funziona molto bene per il decapaggio, sebbene sia eccellente anche per il consumo fresco di dimensioni maggiori. Se raccolto costantemente per tutta la stagione, la resa sarà molto alta. Quando l'estremità del fiore del cetriolo inizia a diventare gialla, questo indica che il cetriolo ha superato il suo apice. I cetrioli si conservano molto bene in frigorifero.

Risparmio di semi: I cetrioli di solito producono fiori sia maschili che femminili nella stessa pianta e si incrociano con altre varietà di cetriolo; assicurati di separare le varietà per evitare l'impollinazione incrociata. Lascia che i cetrioli maturino oltre la fase di consumo: il cetriolo sarà molto morbido e la pelle diventerà bianca, marrone, gialla, verde o arancione, a seconda della varietà. Questa operazione potrebbe richiedere fino a cinque settimane. Togli i cetrioli dalla vite e lasciali stagionare in un luogo fresco e asciutto per altre due settimane. Tagliare i cetrioli e raccogliere i semi in una ciotola; aggiungere una quantità uguale di acqua e conservare in un luogo a 90 gradi lontano dalla luce solare per 24-36 ore. La miscela fermenterà e potrebbe formarsi muffa; mescolalo due volte al giorno. Alla fine del processo di fermentazione, aggiungi altra acqua mescolando: i semi cavi e i detriti galleggeranno verso l'alto ei semi buoni affonderanno. Rimuovere l'acqua e i detriti e stendere i semi buoni su una superficie piana ad asciugare per circa due settimane. Conservare in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 8 anni.