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Lattuga romana Cos di Parris Island biologica

Parris Island Cos è croccante, saporito e ha il più alto valore nutritivo delle nostre varietà di lattuga! Le piante erette formano cespi di lattuga da 10 "ordinatamente piegati con foglie verde scuro e un cuore bianco crema. Ha una buona uniformità con una buona resistenza all'ustione della punta, al virus del mosaico e alla bullonatura. Prende il nome da Parris Island nella Carolina del Sud.

Semina: La lattuga cresce bene con tempo fresco, quindi il primo raccolto può essere seminato direttamente quando la temperatura del suolo raggiunge almeno 35 gradi F, o non appena il terreno può essere lavorato. Se la temperatura del suolo supera i 75 gradi F, i semi diventano dormienti. Semina direttamente il seme in terreno fertile e pieno sole, distribuendoli il più sottile possibile in file 1-2 'l'una dall'altra; quando le piantine iniziano a crescere, diradale fino a una distanza di 10-12 ". Le colture di successione possono essere coltivate per lattuga fresca per tutta la stagione in zone con estati fresche o inverni caldi; questo si ottiene piantando un nuovo raccolto ogni 2 settimane. Per benefici per la piantagione di compagni, coltiva lattuga con cipolle, cetrioli o carote.

Crescere: Poiché la lattuga ha radici molto superficiali, necessita di un'umidità adeguata per rimanere tenera e dolce; mantenere il terreno uniformemente umido. L'applicazione del pacciame aiuta a conservare l'umidità e controllare le erbacce.

Raccolta: La lattuga conserva la sua dolcezza croccante al meglio quando viene raccolta al mattino. Per i microgreens, tagliare l'intera pianta sopra la superficie del terreno non appena raggiunge un'altezza di 2-3 ". La maggior parte dei tipi di lattuga produrrà un secondo o anche un terzo raccolto dopo il taglio, se il tempo rimane temperato. Foglie di la lattuga può essere raccolta per tutta la stagione fino a quando il gambo principale della pianta inizia a crescere, momento in cui le foglie diventeranno amare. Per raccogliere l'intera pianta quando è matura, tagliala appena sopra la superficie del terreno; la lattuga ha un sapore migliore quando è fresca, ma si conserva in frigorifero per circa una settimana.

Risparmio di semi: Man mano che le giornate estive iniziano ad allungarsi, la lattuga si schianterà o invierà un gambo. Per evitare di selezionare i tratti negativi, raccogli i semi dalle piante che sono lente a schioccare. Dopo che il gambo fiorisce e produce i baccelli, i baccelli diventeranno marrone chiaro e si apriranno in due; per evitare la perdita di semi, scuotere ogni giorno la testa del gambo in un sacchetto. In alternativa, alcuni risparmiatori di semi rimuovono l'intera pianta quando la maggior parte dei baccelli è pronta per il raccolto e la appendono a testa in giù ad asciugare in un luogo protetto. Scuoti i semi dai baccelli o schiacciali con le mani. Il seme avrà "piume" bianche su di loro che possono essere rimosse strofinando il seme su uno schermo a maglie fini. Conserva il seme in un luogo fresco e asciutto per 2-3 anni.

Nome latino: Lactuca sativa

Tipo: Aperto impollinato, cimelio di famiglia, stagione fredda

Zone USDA: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Semi per oncia: 20,000

Metodo di impianto: Semina diretta

Luce del sole: Sole pieno

Altezza: 12 pollici

Colore: Verde

Di Karel Tilakram

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