Porro gigante di Musselburg
Semina: Iniziare i porri in casa 2-3 mesi prima dell'ultima gelata di primavera, seminandoli a 1/4 "di profondità in un piatto. Mantenere la temperatura di 60-70 gradi F. Quando raggiungono un'altezza di 2", trapiantare le piantine in vasi separati. Trapiantali in giardino in terreno fertile e pieno sole, circa una settimana dopo l'ultima gelata primaverile; le piante saranno alte 6-12 pollici. Scavare buche a 1-2 'l'una dall'altra e abbastanza profonde in modo che la pianta emerga solo di alcuni centimetri dal terreno; innaffia le piantine e riempi la buca con terra sciolta. Per i benefici della piantagione del compagno, pianta i porri con sedano, cipolle o carote.
Crescere: Man mano che i porri maturano, la maggior parte dei giardinieri sbollenta i gambi accumulando terra o pacciame intorno a loro. Questa tecnica conferisce ai porri un sapore migliore e permette anche loro di crescere ben oltre le prime gelate autunnali. Mantieni il terreno uniformemente umido e applica compost o materia organica una volta al mese, poiché i porri prosperano in un terreno molto ricco.
Raccolta: Raccogli i porri non appena raggiungono una dimensione desiderabile per il consumo. Si conservano per circa una settimana in frigorifero. Se pacciamati bene, i porri produrranno anche in inverno.
Risparmio di semi: I porri devono svernare prima di produrre il seme. Nei luoghi più caldi, applica semplicemente uno spesso strato di pacciame e rimuovilo all'inizio della primavera. Nelle zone con inverni molto freddi dissotterrare le piante e tagliare metà del fusto; conservali a 32-40 gradi F in 80-90% di umidità fino alla primavera, quando possono essere ripiantati. Lascia che le piante fioriscano e vadano a seminare. Rimuovere le teste dei semi quando i semi visibili diventano neri. Stendi le teste in un luogo asciutto con una buona ventilazione e lasciale asciugare per diverse settimane. Trebbia i semi e conservali in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 2 anni.
Nome latino: Allium porrum
Tipo: Impollinazione aperta, cimelio di famiglia, stagione fredda | Stagione calda
Zone USDA: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12
Semi per oncia: 20,000
Metodo di impianto: Dal trapianto
Luce del sole: Sole pieno
Altezza: 16 pollici
Colore: Verde