Borragine

Semina: La borragine prospera in ombra parziale o in pieno sole e in un terreno ricco e ben drenato; può anche crescere molto bene in terreni poveri o in condizioni asciutte. Poiché non si trapianta bene, la semina diretta è l'opzione migliore. Dopo l'ultimo gelo della primavera, quando il terreno si è riscaldato, semina i semi a 1/4 "di profondità e 12-15" di distanza in file di 18 "di distanza. La germinazione dovrebbe avvenire entro 7-14 giorni. Come pianta da compagnia per fragole o pomodori, la borragine migliora l'impollinazione, scoraggia i parassiti e attrae le api.

Crescere: Tieni il terreno abbastanza umido e le erbacce sotto controllo. Poiché un contatto eccessivo con il suolo può far marcire le foglie cadenti, uno strato di pacciame può essere utile. Se la pianta diventa alta e inizia a cadere, potrebbe essere necessario un picchettamento o un traliccio. Rimuovi i fiori appassiti per incoraggiare nuovi fiori.

Raccolta: Circa 6-8 settimane dopo la semina, quando la pianta è ben stabilizzata, può iniziare la raccolta delle foglie. Le foglie piccole e tenere sono preferite per l'uso culinario perché le foglie più vecchie sono ricoperte di peli spinosi. Raccogli le foglie oi fiori la mattina dopo che la rugiada si è asciugata, scegliendo i fiori che stanno appena iniziando ad aprirsi. Sebbene le foglie ei fiori si conservino per diversi giorni in frigorifero, tendono a perdere il loro sapore quando congelati.

Risparmio di semi: La borragine si risemina molto facilmente se lasciata sola, anche se i semi possono essere raccolti facilmente. Rimuovere le teste di seme quando sono completamente mature e iniziare ad asciugare; stenderli in un luogo protetto, lontano dalla luce solare diretta, per terminare l'asciugatura. Trebbiare i semi e rimuovere i detriti. Conserva i semi in un luogo fresco e asciutto.