Piccolo Burnett

Semina: Semina diretta nel tardo autunno, premendo sulla superficie del terreno poiché questa pianta ha bisogno di luce per germogliare. Per la semina primaverile, mescolare i semi con sabbia umida e conservare in frigorifero per 30 giorni prima di piantare. Mantieni il terreno leggermente umido fino alla germinazione, che di solito richiede 2-3 settimane. I semi possono anche essere avviati in casa 6-8 settimane prima di piantare in primavera. Mantieni le piantine leggermente umide e trapiantale non appena hanno sviluppato diverse foglie.

Crescere: Innaffia le piantine regolarmente fino a quando non si sono stabilizzate; questa pianta cresce meglio in terreno umido. Le piantine crescono piuttosto lentamente, di solito fioriscono entro il secondo anno. Sebbene preferiscano il terreno umido, le piante mature tollerano la siccità e il terreno povero. Questa pianta si auto-semina a meno che non venga tagliata dopo che la fioritura è terminata.

Raccolta: Per l'uso in insalata o come erba, scegli le foglie giovani. Per un sapore migliore, raccoglili al mattino prima che la rugiada si sia asciugata. Da usare fresco, poiché il sapore non rimane nelle foglie essiccate.

Risparmio di semi: Alla fine della stagione i fiori matureranno in una testa di seme scura e secca. Rimuovi le teste dei semi non appena sono maturate e stendile ad asciugare lontano dalla luce solare diretta. Strofina leggermente per separare il seme dal gambo e conserva il seme in un luogo fresco e asciutto.