Bietola Svizzera Biologica Arcobaleno

Semina: Semina direttamente la bietola circa una settimana dopo l'ultima gelata primaverile, piantandola a 1/2 "di profondità nel terreno arricchito di compost in pieno sole. Per la raccolta dell'intera pianta, distanzia le piante di 4-5" l'una dall'altra; per la raccolta continua degli steli esterni, distanziare le piante di 8-10 pollici per una crescita più ampia. Per un raccolto estivo continuo, piantare più bietole ogni due settimane. La germinazione dovrebbe avvenire in circa una settimana. La bietola può sopravvivere a gelate leggere e può essere piantato come raccolto autunnale.

Crescere: Mantieni il terreno uniformemente umido e libero dalle erbacce con uno strato di pacciame. L'umidità è particolarmente cruciale per le piantine nelle prime fasi della loro crescita.

Raccolta: Le singole foglie possono essere raccolte per i verdi non appena raggiungono un'altezza di 6-8 ". L'intera pianta può essere tagliata sulla superficie del terreno, ma per garantire una crescita continua e un altro raccolto, lasciare un pollice di gambo. Esterno gli steli possono anche essere raccolti singolarmente, lasciando crescere il cuore.

Risparmio di semi: Poiché la bietola è impollinata dal vento, assicurati di separarla da altre varietà di bietola e barbabietola di almeno due miglia per preservare la purezza genetica. Le piante di bietola devono resistere all'inverno per produrre semi; nei climi più caldi, è sufficiente pacciamare le piante. Nei climi più freschi, dissotterrare le radici e conservarle nella sabbia, senza che le radici si tocchino, in un luogo fresco e umido; piantali all'inizio della primavera. In primavera le piante andranno a seminare; attendere che le teste dei semi siano completamente cresciute e asciutte prima di rimuoverle. I semi usciranno prontamente dagli steli dopo che sono completamente asciutti. Conserva il seme in un luogo fresco e asciutto per un massimo di cinque anni.