Fragola selvatica

Semina: Per rompere la dormienza del seme, conservalo nel congelatore per 4-6 settimane prima di piantare. Piantare i semi a 1/4 "sotto la superficie in un piano; mantenere il terreno abbastanza caldo e alla luce solare filtrata o indiretta fino alla germinazione, che dovrebbe richiedere 3-4 settimane. Il tasso di germinazione può essere naturalmente basso e le piantine cresceranno inizialmente piuttosto lentamente Trapiantare le piantine in vasi di torba individuali e piantarle all'aperto non appena si sono stabilizzate.

Crescere: Mantieni le piante uniformemente umide, soprattutto quando fioriscono e stanno dando i frutti. Questa pianta predilige terreni ricchi con umidità costante e si adatta bene al terreno boschivo. Uno strato di aghi di pino o pacciame di foglie aiuterà a conservare l'umidità e controllare le erbacce. Questa pianta si diffonde per rizomi, semi e corridori e formerà rapidamente una copertura del suolo nativa; mantenere i corridori potati per una crescita sana e compatta. Dopo diversi anni di crescita, le piante possono essere suddivise in autunno per nuovi impianti e aumento della produzione. Questa pianta non è soggetta a parassiti fogliari, sebbene la fauna selvatica di tutti i tipi mangerà il frutto; la pianta attira anche farfalle e api.

Raccolta: Le fragoline di bosco sono deliziosamente dolci se consumate crude o conservate. Raccogli le bacche non appena maturano, poiché gli uccelli e i piccoli animali adorano mangiarle. Le foglie essiccate di queste piante producono un eccellente tè ricco di vitamine quando vengono preparate.

Risparmio di semi: Raccogli le fragole mature e schiacciale, quindi aggiungi una tazza d'acqua. Le fragole e l'acqua possono anche essere messe nel frullatore e lavorate per 5-10 secondi; poiché i semi sono duri e scivolosi, non verranno danneggiati. Versate il composto in una ciotola e lasciate riposare. Scartare i semi e la polpa che galleggiano sopra e conservare i semi buoni che sono affondati sul fondo della ciotola. Risciacquali per pulirli, quindi stendili per asciugarli completamente. Conservali in un contenitore sigillato in frigorifero fino alla semina.