Zucca Calabash

Semina: Nelle stagioni di crescita più brevi, inizia i semi di zucca in casa in vasi di torba 3-4 settimane prima dell'ultima gelata. Per accelerare la germinazione, immergere i semi durante la notte. Pianta le piantine all'aperto in un terreno fertile e pieno sole dopo l'ultimo gelo primaverile. Per la semina diretta, attendere che il terreno si riscaldi a 70 gradi F, quindi piantare 5 semi per collina, 1 "di profondità, con una distanza di 5 '; successivamente, assottigliare la pianta più forte.

Crescere: Mantieni il terreno uniformemente umido. Quando le viti iniziano a svilupparsi, fornire un graticcio o adagiare del pacciame per evitare che le zucche entrino in contatto con il terreno; un contatto eccessivo con il suolo può indebolire il guscio, distorcere la forma e causare marciume.

Raccolta: In tarda estate, il gambo e le foglie della zucca appassiranno e diventeranno marroni; tagliare la zucca, lasciando circa 2 "di gambo. Lavarla con una soluzione di aceto bianco e acqua per scoraggiare la muffa. Posizionarli in un luogo caldo e asciutto su uno schermo in modo che ogni lato della zucca abbia una buona circolazione d'aria. Se la zucca inizia a marcire e ad avvizzire, buttarla via; la muffa superficiale è normale. Le zucche di zucca possono impiegare diversi mesi per asciugarsi, a seconda delle dimensioni. Quando sono completamente asciutte, saranno estremamente leggere ei semi scricchioleranno all'interno.

Risparmio di semi: Dopo che le zucche si sono completamente asciugate in modo che i semi all'interno tintinnino, rimuovi il seme tagliando la zucca o praticando un buco nel guscio. Stendete i semi ad asciugare; quando un seme si spezzerà in due, si sarà asciugato sufficientemente. Se il seme si piega ma non si rompe, è necessario un ulteriore tempo di asciugatura. Conserva i semi secchi in un luogo fresco e asciutto per un massimo di sei anni.