Prezzemolo Radicato Di Amburgo

Semina: La maggior parte dei giardinieri semina semi di prezzemolo in casa per dare alle piante un vantaggio; immergere i semi durante la notte, quindi piantarli a 1/4 "di profondità e mantenerli a 65-70 gradi F. Poiché il prezzemolo ha una famigerata abitudine di germinazione lenta, non aspettarti di vedere i germogli per 3-5 settimane. Mantieni il terreno in modo uniforme umido. Trapiantare le piantine quando la temperatura media del suolo all'aperto raggiunge i 60 gradi F, distanziandole di 6 pollici l'una dall'altra in pieno sole o in ombra parziale.

Crescere: Il prezzemolo ha radici poco profonde e non dovrebbe essere lasciato asciugare a lungo. Pacciame per aiutare a conservare l'umidità e controllare le erbacce.

Raccolta: Raccogli le foglie secondo necessità, prendendo prima le grandi foglie esterne e rimuovendo almeno 10 "di gambo con le foglie per mantenere la pianta sana. L'intera pianta può essere raccolta immediatamente, tagliandola appena sopra il livello del suolo; cresceranno più foglie Utilizzare le foglie subito o congelarle per preservarne la freschezza Le radici bianche, simili alle pastinache, possono essere raccolte in qualsiasi momento e conservate in frigorifero.

Risparmio di semi: Sebbene la maggior parte delle varietà di prezzemolo possa sopravvivere a temperature inferiori allo zero quando viene pacciamata bene, un altro metodo di svernamento consiste nello scavare l'intera pianta, tagliare le cime a 2 "e mantenere le radici nella sabbia; mantenerle a 32-40 gradi F posizione fino al reimpianto primaverile. Osservare attentamente le teste dei semi in via di sviluppo, poiché tendono a frantumarsi facilmente; raccoglierle man mano che diventano secche e mature. Potrebbe essere necessario un tempo di essiccazione aggiuntivo. Pulisci il seme strofinando le teste attraverso uno schermo o scuotendole. Conserva il seme in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 4 anni.