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Barbabietola da sangue di toro

La varietà di barbabietola Bull's Blood è un antico cimelio del 1800. Le foglie delle barbabietole sanguigne di toro maturano in verdure per bambini in 35 giorni e il loro colore bordeaux e il loro sapore dolce aggiungono carattere alle tue insalate! Le radici di questo cimelio mostrano un'attraente zonizzazione a strisce di caramelle quando vengono tagliate e maturano in 55 giorni.

Semina: Semina diretta dei semi di barbabietola Bull's Blood in vendita al di fuori di 4 settimane prima dell'ultima gelata prevista. Ammorbidire i semi mettendoli a bagno in acqua per 2 ore, quindi piantare in pieno sole e terreno ben drenato. Seminali a 1 "di profondità e 1" di distanza in file 1-2 'l'una dall'altra. Pestare la terra sopra i semi per garantire un buon contatto con il terreno e la germinazione dovrebbe avvenire in 5-15 giorni. Aggiungi compost o altra materia organica per una crescita sana. Per i benefici della piantagione da compagnia, pianta i semi di barbabietola Bull's Blood in vendita con fagioli, cipolle o membri della famiglia dei cavoli; evitare di piantarli vicino ai fagioli polari.

Crescere: Poiché ogni "seme" di barbabietola può contenere fino a 8 semi effettivi, le piantine dovranno essere diradate a 3 pollici di distanza. Le piante sradicate fanno bene come un secondo raccolto, poiché il loro trapianto le collocherà circa 2 settimane indietro rispetto alle piante originali. Prendi attenzione a non ammaccare le piantine durante il diserbo. Amano il clima fresco e possono sopravvivere a temperature fino a 25F.

Raccolta: Le barbabietole hanno il miglior gusto e tenerezza quando vengono raccolte tra 1 "e 3" di diametro. Dopo averle tirate, svita le cime di circa 1 "sul gambo per evitare che le barbabietole sanguinino. Le barbabietole Bull's Blood producono anche cime viola rossastre particolarmente belle e gustose che maturano in 40 giorni. Un terzo delle cime può essere raccolto senza danneggiare la pianta.

Risparmio di semi: Poiché le barbabietole sono impollinate dal vento, assicurati di separarle da altre varietà di bietola e barbabietola di almeno due miglia per preservare la purezza genetica. Le piante di barbabietola devono resistere all'inverno per produrre semi. Nei climi più caldi, è sufficiente pacciamare le piante. Nei climi più freddi, scavare le radici e conservarle nella sabbia, senza che le radici si tocchino, in un luogo fresco e umido - piantarle di nuovo all'inizio della primavera. Le piante andranno presto a seminare in primavera; attendere che le teste dei semi siano completamente cresciute e asciutte prima di rimuoverle. I semi usciranno prontamente dagli steli dopo che sono completamente asciutti. Conserva il seme in un luogo fresco e asciutto per un massimo di cinque anni.

Nome latino: Beta vulgaris

Origine della specie: Cimelio di famiglia del 1840

Tipo: Aperto impollinato, cimelio di famiglia, stagione fredda

Zone USDA: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Semi per oncia: 1,200

Metodo di impianto: Semina diretta

Luce del sole: Sole pieno

Altezza: 10 pollici

Colore: Rosso

Di Schinica Yuscak

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