Rapa bianca all'uovo

Semina: Un raccolto con clima fresco, le rape prosperano quando vengono piantate tre settimane prima dell'ultima gelata in primavera, o dopo la parte più calda dell'estate per un raccolto autunnale. Semina direttamente i semi in un terreno ricco, profondamente lavorato e in pieno sole, a 1/2 "di profondità in file distanti 12-18"; man mano che le piantine crescono, diluiscile a 4-6 "l'una dall'altra.

Crescere: Applica il pacciame per conservare l'umidità e controllare le erbacce. Fai attenzione ai parassiti come l'insetto arlecchino rosso e nero, che deve essere rimosso per evitare danni.

Raccolta: Raccogli le verdure non appena raggiungono una buona dimensione per il consumo; se usi sia i verdi che la radice, raccogli solo 2-3 foglie per radice. Poiché le rape piccole hanno più tenerezza e sapore, tirale quando raggiungono una dimensione di 1-3 ". Per conservarle per periodi prolungati, tagliare la parte superiore fino a 1/2" e conservare in un luogo fresco e buio senza lavare via. La sporcizia. I giardinieri con inverni più caldi saranno in grado di applicare uno strato di pacciame e lasciare il raccolto nel terreno per tutto l'inverno.

Risparmio di semi: Le rape si impollinano in modo incrociato con altre varietà di rape e dovrebbero essere isolate per garantire la purezza genetica. Questo ortaggio deve svernare prima di produrre il seme. Nei climi più caldi, uno strato di pacciame sarà sufficiente per la protezione. Nei climi più freddi, dissotterrare le rape; tagliare le cime a 1 "e conservarle in sabbia umida a 33-40 gradi F fino al reimpianto in primavera. Le radici invieranno gambi fioriti. Quando i baccelli iniziano a diventare marroni, rimuoverli prima che si frantumino o scavino l'intero piantare e appenderlo a testa in giù in un luogo protetto ad asciugare. Trebbiare il seme dai baccelli secchi schiacciandoli. Conservare i semi in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 4 anni.