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Fagiolo Lungo Green Yard Biologico

Questi fagioli sono un'aggiunta insolita al tuo giardino, con la loro lunghezza estrema. Grazie alla loro tenerezza e al gusto unico, si adattano bene alle insalate e alle patatine fritte e sono un ortaggio popolare nella cucina asiatica. Questi crescono meglio in un clima caldo e umido e impiegano circa 80 giorni fino al raccolto.

Semina: I fagioli lunghi da cortile prosperano in calore e umidità, e dovrebbero essere seminati direttamente quando il clima rimane abbastanza caldo e la temperatura del suolo raggiunge almeno 75 gradi F. Assicurarsi che il terreno sia ricco e profondamente lavorato; questi fagioli amano il pieno sole. Piantare i semi a 1 "di profondità e 3" di distanza, poi diradare a 6-8 "di distanza. Le file devono essere distanziate di 3-4 '. Mantenere il terreno umido fino alla germinazione, che dovrebbe avvenire entro 7-10 giorni.

Crescere: Questo tipo di fagiolo necessita di essere allevato su un graticcio di almeno 7 'per sostenere il suo vigoroso portamento rampicante; tepee o strutture a traliccio di bambù o filo di pollo spesso funzionano bene. I fagioli lunghi da cortile preferiscono le temperature elevate, quindi se il freddo minaccia la protezione potrebbe essere necessaria. Poiché il clima secco blocca la crescita dei baccelli, innaffia le piante se il terreno si asciuga completamente. Fai attenzione agli afidi e agli acari, che possono essere un problema.

Raccolta: Questi fagioli saranno pronti per la raccolta circa 60 giorni dopo la semina. Per un gusto e una tenerezza migliori, scegli questi fagioli per mangiarli freschi a una lunghezza di 15-20 pollici. Poiché i fagioli crescono molto rapidamente, controlla spesso le viti. I fagioli completamente maturi possono essere essiccati e usati come fagioli da zuppa. I fagioli freschi sono i migliori usati subito, ma si conserva in frigorifero per diversi giorni.

Risparmio di semi: Lasciar maturare completamente i baccelli e asciugarli sulla pianta. Se il gelo o la pioggia minacciano prima che i tuoi fagioli siano asciutti, tira le piante e lascia che continuino ad asciugarsi al riparo. Un buon metodo per l'essiccazione è appenderli a testa in giù dalle radici finché i semi non tintinnano nei baccelli e sono molto duri. Dovrebbero essere completamente asciutti 10-15 giorni dopo. Rimuovere i semi dai baccelli a mano o trebbiarli mettendoli in un sacchetto e applicando un peso pesante. Conserva i semi in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 3 anni.

Nome latino: Vite Unguiculata

Tipo: Aperto impollinato, cimelio di famiglia, stagione calda

Zone USDA: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Semi per oncia: 120

Metodo di impianto: Semina diretta

Luce del sole: Sole pieno

Altezza: 80 pollici

Colore: Verde

Di Magnus Brennen

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