Tomatillo viola biologico Tomatillo

Semina: Inizia il seme in casa 6-8 settimane prima dell'ultimo gelo di primavera, seminando i semi in un piatto profondo 1/4 "e 1" di distanza. Mantenere la temperatura a 70-75 gradi F fino alla germinazione, oltre a fornire una luce adeguata in una finestra soleggiata o sotto una luce crescente; mantieni il terreno umido, ma assicurati che il drenaggio sia adeguato. Quando emerge la seconda serie di foglie, trapiantate le piantine in vasi individuali; seppellire gli steli fino al set di foglie più basso per far crescere piante fortemente radicate. Una settimana prima di piantare le piantine all'aperto, iniziate ad esporle alle intemperie durante il giorno per indurirle; i pomodori non possono sopportare il freddo e non devono essere trapiantati all'aperto fino a quando tutte le minacce di gelo non sono passate. Quando la temperatura del suolo raggiunge almeno i 70 gradi F, pianta le piantine in pieno sole e terreno molto ricco; ancora una volta, seppellisci l'intero gambo fino al gruppo di foglie più basso.

Crescere: I Tomatillos crescono meglio al sole caldo e su un terreno ben drenato e piuttosto ricco. Questa pianta dovrebbe essere dotata di un traliccio o di un supporto, poiché questo la protegge da vari parassiti e malattie in relazione al troppo contatto con il suolo. Metti i supporti in posizione prima che le piantine sviluppino le viti. Man mano che le viti iniziano a crescere, legarle al supporto aiuta il loro sviluppo. Poiché le temperature inferiori a 55 gradi F possono danneggiare la produzione, proteggere le piante se le temperature scendono. Uno spesso strato di pacciame aiuta a conservare l'umidità e controllare le erbacce; innaffia le piante una volta alla settimana, ma evita di bagnare le foglie.

Raccolta: Raccogli i tomatillos non appena il frutto ha riempito la buccia, ma prima che la buccia si apra. I pomodori possono essere conservati nelle loro bucce per 2-3 settimane in frigorifero e congelati bene anche dopo essere stati mondati.

Risparmio di semi: Raccogli i tomatillos completamente maturi e tagliali a metà orizzontalmente, al centro; spremere la polpa in un contenitore. Un metodo alternativo è metterli in un frullatore e frullare il composto, poiché i semi sono duri e scivolosi e non verranno danneggiati. Lasciate fermentare il composto per diversi giorni o fino a che non si sia formato uno spesso strato di muffa; questo processo rimuove lo strato gelatinoso sui semi. Versare lo stampo e la sporcizia, conservando i semi buoni sul fondo. Sciacquare i semi in un colino sotto l'acqua corrente fino a quando non sono puliti, quindi stenderli ad asciugare in un luogo protetto dalla luce solare diretta. Mescolali due volte al giorno e fornisci un ventilatore per accelerare l'asciugatura se l'aria è umida. Una volta che i semi sono completamente asciutti, conservali in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 3 anni.