Pisello Di Zucchero

Semina: Poiché i piselli prosperano con tempo freddo e non si trapiantano bene, dovrebbero essere piantati fuori 4-6 settimane prima dell'ultimo gelo o quando la temperatura media del suolo raggiunge almeno i 40 gradi F.Se si pianta in seguito, ricorda che la maggior parte dei piselli non tollera tempo superiore a 75 gradi F. Se si piantano piselli nel terreno per la prima volta, tenere presente che un inoculante in polvere di batteri benefici dovrebbe ricoprire i semi. Piantare i piselli a 2 "l'uno dall'altro e 2" in profondità in un terreno leggero e in pieno sole; pianta in file doppie a 6-8 "l'una dall'altra per consentire un traliccio. Per un raccolto primaverile, pianta nello stesso modo in autunno. I piselli non fanno bene se piantati vicino a cipolle o aglio.

Crescere: Quando le viti iniziano a crescere, un traliccio sosterrà la loro abitudine di arrampicarsi; qualsiasi tipo di supporto alto 5-6 'dovrebbe essere sufficiente. Prima che fioriscano, le piante di pisello devono essere mantenute umide ma non bagnate; dopo la fioritura aumentare leggermente l'irrigazione. Rimuovere con cura le erbacce per evitare di disturbare le piante; il pacciame può essere utile per conservare l'umidità e controllare le erbacce. Sugar Snap tollera l'appassimento, ma non la muffa.

Raccolta: I piselli a schiocco hanno un sapore migliore quando vengono raccolti non appena sia il baccello che i piselli sono stati riempiti; prova la loro maturità spezzandoli in due. Se si spezzano in modo netto, sono pronti per il raccolto. I piselli Sugar Snap si congelano molto bene.

Risparmio di semi: Per salvare i semi dei piselli da giardino, lascia che i baccelli maturino completamente sulla vite; diventeranno marroni ei piselli dovrebbero scricchiolare dentro quando si saranno asciugati completamente. Raccoglili singolarmente o tira l'intera pianta e appendila a testa in giù in un luogo caldo e asciutto per terminare l'asciugatura. Sgusciate i piselli dopo 1-2 settimane di essiccazione. Conserva i semi di pisello zuccherino in un luogo fresco e asciutto per un massimo di tre anni.