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Broad Windsor Fava Bean

Questo cimelio mediterraneo può essere piantato presto, subito dopo l'ultima gelata. La pianta alta e cespugliosa produce baccelli da 5 "a 8" pieni di fagioli di un quarto che sono deliziosi quando essiccati e mangiati come fagioli. Possono anche essere consumati freschi, insieme alle foglie giovani che sono deliziose verdure primaverili.

Semina: Poiché i semi di fava preferiscono temperature fresche e possono sopravvivere a temperature fino a 15 ° F, pianta i semi di fagioli cimelio molto presto in primavera non appena il terreno può essere lavorato. Queste piante non si comportano bene con il calore, quindi alcuni giardinieri nelle regioni più calde le piantano in autunno per un raccolto tardo invernale, le svernano e ottengono un altro raccolto all'inizio della primavera. Posizionare i semi di fava a 1.5 "di profondità nel terreno e a circa 6" di distanza, in file di circa 1-3 'l'una dall'altra. Questa pianta può prosperare in un terreno povero, quindi non è necessaria alcuna fertilizzazione. La germinazione avviene solitamente in 7-15 giorni.

Crescere: Man mano che le piante crescono, mantieni il terreno umido. Man mano che i baccelli si sviluppano, le piante diventano pesanti e potrebbe essere necessario supportarle con dei paletti per evitare che si rompano. Fai attenzione agli afidi e rimuovi immediatamente le parti infette della pianta. Le fave hanno buone possibilità di sopravvivere all'inverno in climi freddi come la zona 6.

Raccolta: Cerca baccelli verdi lucidi e spessi. I baccelli dovranno essere scartati e la buccia esterna rimossa dal fagiolo stesso, anche se a volte i fagioli più piccoli sono abbastanza teneri da poter essere mangiati senza sbucciare. Per i fagioli secchi, aspetta di raccoglierli finché i baccelli non sono neri.

Risparmio di semi: Varietà di semi di lima, runner o fave si impollinano in modo incrociato. Per prevenire l'impollinazione incrociata, isola le piante che stai risparmiando per i semi da queste altre varietà di almeno mezzo miglio. Aspetta che i baccelli siano neri e i semi siano completamente asciutti prima di rimuoverli dalla pianta. Lasciare asciugare completamente i semi prima di riporli in un contenitore aperto o nel congelatore per evitare che si formino. Poiché i tuoi semi di fagioli cimelio salvati non sono stati trattati e potrebbero non mantenersi bene, aspettati tassi di germinazione leggermente inferiori.

Nome latino: Vicia faba

Tipo: Aperto impollinato, cimelio di famiglia, stagione fredda

Zone USDA: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Semi per oncia: 20

Metodo di impianto: Semina diretta

Luce del sole: Sole pieno

Altezza: 40 pollici

Colore: Verde

Di Marybelle

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