Ravanello Spumante Biologico

Semina: Semina diretta il primo raccolto di ravanelli in un terreno fertile, circa quattro settimane prima dell'ultima gelata primaverile prevista. Piantali in un terreno profondamente lavorato a circa 1/2 "di profondità e 1" di distanza; in seguito, diluire le piantine di 2-3 pollici l'una dall'altra o più per i ravanelli più grandi. Per un raccolto continuo, piantare un nuovo raccolto ogni due settimane. Poiché la maggior parte dei ravanelli non tollera bene il calore, è meglio evitare di piantarli nel caldo di mezza estate Per un raccolto autunnale e un rimessaggio invernale, piantare circa due mesi prima del primo gelo autunnale previsto.

Crescere: I ravanelli si comportano bene con terreno costantemente umido e l'aggiunta di materia organica come il compost. Non lasciare che il terreno si asciughi, ma evita anche di innaffiare troppo in quanto ciò può causare spaccature.

Raccolta: Questa varietà ha un sapore migliore se raccolta a 1 pollice di diametro. Questi ravanelli sono molto dolci e croccanti e si mangiano meglio freschi.

Risparmio di semi: I ravanelli si impollinano in modo incrociato con tutte le altre varietà di ravanello e devono essere isolati di almeno mezzo miglio dalle altre varietà per proteggere la purezza genetica. Consentire alla pianta di ravanello di maturare completamente e inviare un gambo fiorito; i baccelli si formeranno e passeranno dal verde al marrone. Raccogli i baccelli marroni e lasciali asciugare per diversi giorni. Trebbia i semi aprendo i baccelli a mano o esercitando una pressione per schiacciarli. Conserva i semi in un luogo fresco e asciutto per un massimo di cinque anni.