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Broccolo Viola Di Germogliare

Questa varietà inglese di broccoli è allevata per lo svernamento. Le piante sono alte circa 30 pollici e le teste sono di un bel colore viola! Pianta i semi all'inizio dell'autunno per un raccolto primaverile. Aggiunge un ottimo colore e nutrimento al tavolo quando è crudo, ma perde la maggior parte del suo colore viola quando è cotto. Ci vogliono circa 120 giorni per raggiungere la maturità, ma più a lungo se svernano.

Semina: I semi di broccoli viola germogliano crescono meglio con tempo freddo, quindi avviare i semi in casa 5-6 settimane prima dell'ultimo gelo previsto garantirà un raccolto più veloce. Poco dopo l'ultima gelata, preparare il terreno con materia organica o fertilizzante; quando le piantine raggiungono un'altezza di circa 6 ", piantale a 1-2 'l'una dall'altra in file 2-3' l'una dall'altra. Per la semina diretta, pianta questi semi di broccoli viola che germogliano a 1/2" di profondità e 12 "di distanza in pieno sole e terreno fertile , dopo l'ultima gelata primaverile prevista; diluirli a 3 'l'uno dall'altro. Mantenere il terreno umido. Per benefici di piantagione di compagno, piantare broccoli con erbe, patate o cipolle; evitare di piantarli con pomodori o fagioli polari.

Crescere: Mantieni le giovani piante innaffiate e rimuovi le erbacce con cura. Il pacciame aiuta a scoraggiare le erbacce e a regolare la temperatura del suolo e saranno necessarie anche diverse applicazioni di fertilizzante o compost.

Raccolta: Le prime piccole teste di broccoli dovrebbero essere pronte per la raccolta all'inizio della primavera, circa 220 giorni dopo la semina. Raccoglile mentre sono ancora ben tese e prima che i minuscoli boccioli inizino ad aprirsi; tagliateli con i gambi attaccati, poiché anche questi sono commestibili. I germogli laterali continueranno a svilupparsi lungo lo stelo e possono essere raccolti anche; la pianta continuerà a produrre fino a quando le condizioni meteorologiche saranno favorevoli.

Risparmio di semi: Consentire ai broccoli di produrre semi richiederà un'intera stagione di crescita e potrebbe essere necessario scavare le piante per l'inverno o pacciamarle bene. I broccoli si impollinano in modo incrociato con altri membri della famiglia dei cavoli come il cavolfiore e si consiglia di isolare almeno 1/4 di miglio per prevenire l'incrocio. Una volta che i fiori sono sbocciati e hanno prodotto i baccelli, lasciali asciugare e rimuovili con cura dalla pianta. Separare i semi dai baccelli. Conserva i semi di broccoli viola in un luogo fresco e asciutto per un massimo di cinque anni.

Nome latino: Brassica oleracea

Tipo: Aperto impollinato, cimelio di famiglia, stagione fredda

Zone USDA: 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Semi per oncia: 9,000

Metodo di impianto: Dal trapianto

Luce del sole: Sole pieno

Altezza: 30 pollici

Colore: Viola

Di Nichy Tillson

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