Victoria Rabarbaro

Semina: Circa due mesi prima dell'ultima gelata primaverile prevista, avvia i semi di rabarbaro in casa. Mettili a bagno per diverse ore, quindi pianta due semi per pentola di torba; tenerli al caldo fino alla germinazione, quindi tagliare la piantina più debole. Quando la temperatura esterna raggiunge una media di 45 gradi F e non inferiore a 32 gradi F di notte, trapiantare le piantine. Piantali a 3-4 'l'uno dall'altro in un terreno fertile e in pieno sole.

Crescere: L'umidità è eccezionalmente importante per lo sviluppo del rabarbaro, poiché i gambi hanno un alto contenuto di acqua. Mantieni il terreno umido e le erbacce controllate dalla pacciamatura intorno alle piante. Quando compaiono i fiori, rimuovili per concentrare l'energia e la crescita della pianta sugli steli.

Raccolta: Evita di raccogliere il rabarbaro nel suo primo anno di crescita, per consentire alla pianta di sviluppare piena forza e maturità. Vendemmia leggermente nel secondo anno e completamente nel terzo anno. Per raccogliere i gambi, afferra il gambo vicino alla sua base e dagli uno strappo. L'eliminazione dell'intero peduncolo anziché il taglio consente di ottenere nuovi steli, aumentando la produzione; questo metodo impedisce anche lo sviluppo di marciume e malattie. Tieni presente che le foglie di rabarbaro sono leggermente velenose.

Risparmio di semi: Il rabarbaro produce prontamente semi sui gambi che vengono lasciati maturare. La raccolta di alcuni degli steli sulla pianta non danneggerà lo sviluppo dei semi. Quando le teste dei semi diventano secche e marroni, rimuovile prima che si frantumino; i semi sono molto leggeri e volano via facilmente. Eliminate i semi dal picciolo e stendeteli in un luogo protetto fino a quando non si saranno completamente asciugati. Conserva i semi in un luogo fresco e asciutto.