Fagiolo Romano Biologico

Semina: Pianta dopo l'ultima gelata, poiché i fagioli polacchi sono molto sensibili al freddo. Posizionare i semi a 2 "di profondità e 10" di distanza, permettendo loro di crescere su un graticcio o un altro supporto verticale non appena emergono dal terreno. Se si utilizza una struttura a tenda, piantarli in gruppi di 5-6 piante per palo. La germinazione avviene solitamente in 14-20 giorni. Per i benefici della piantagione da compagnia, pianta i fagioli polari con mais; questo fornisce un supporto naturale sia per le viti che per i gambi di mais.

Crescere: Mantieni il terreno umido per garantire piante sane e un raccolto produttivo, facendo attenzione a non disturbare i fiori mentre si formano. Il pacciame aiuta a conservare l'umidità, controllare le erbacce e regolare la temperatura del suolo.

Raccolta: Aspettatevi i primi fagioli circa dieci settimane dopo la germinazione. La raccolta giornaliera migliora la produzione; per il miglior sapore e tenerezza, raccogliere i fagioli quando non sono più grandi di una matita di spessore. Servili o conservali lo stesso giorno in cui li hai raccolti per un gusto più fresco.

Risparmio di semi: Verso la fine della stagione vegetativa, lasciare asciugare completamente i fagioli sulla vite; i baccelli saranno di colore marrone chiaro e i semi scricchioleranno all'interno. Rimuovi i semi dai baccelli. Dopo che i semi sono completamente asciutti, conservali in un luogo fresco e asciutto per un massimo di un anno.