Mammoth Sandwich Island Salsefrica

Semina: I semi di Mammoth Sandwich Island Salsify impiegano 4-5 mesi per maturare e dovrebbero essere piantati immediatamente dopo l'ultima gelata primaverile per un raccolto autunnale. Dopo aver immerso i semi durante la notte, semina diretta in un terreno profondamente lavorato a 1/2 "di profondità e 1" di distanza in file di 12-24 "di distanza. Quando le piantine emergono, diluiscile a 2-4" di distanza.

Crescere: Applicare il pacciame per preservare l'umidità e controllare le erbe infestanti, che tendono a rallentare la crescita della salsefrica.

Raccolta: Raccogli la salsefrica al bisogno non appena raggiunge la lunghezza matura di 8 ". Poiché le radici si conservano bene nel terreno ma non in frigorifero, raccogli la salsefrica solo per uso fresco. La salsefrica può essere lasciata nel terreno fino a primavera, se coperta da salsefrica. pacciame; questo gli conferisce un sapore più profondo.

Risparmio di semi: La salsiccia deve svernare prima di produrre il seme. Nei climi più caldi, uno strato di pacciame sarà sufficiente per la protezione. Nei climi più freddi, dissotterrare le radici; tagliare le cime a 2 "e conservarle in sabbia umida a 33-40 gradi F fino al reimpianto in primavera. Le radici invieranno gambi fioriti con teste di semi che assomigliano a quelle di un dente di leone. Dal momento che volano via molto facilmente nel vento, raccoglierli non appena maturano. Togli la lanugine e stendi il seme ad asciugare per diverse settimane al riparo dalla luce del sole. Quando i semi si saranno asciugati completamente, si spezzeranno facilmente a metà. Conserva i semi di Mammoth Sandwich Island Salsify in un luogo fresco e asciutto posto per un massimo di 1 anno.