Dolce William

Semina: Semina il seme Sweet William direttamente dopo l'ultima gelata primaverile, piantandolo appena sotto la superficie e compattando leggermente il terreno. Per avviare il seme in casa 6-8 settimane prima dell'ultima gelata primaverile, seminare appena sotto la superficie di una pianura; comprimere leggermente il terreno e mantenerlo costantemente umido. Mantenere la temperatura a 60 gradi F fino alla germinazione, che dovrebbe avvenire entro 14-20 giorni. Diluire o trapiantare le piantine.

Crescere: Questa pianta si adatta bene a terreni asciutti o rocciosi. Piantine d'acqua fino a quando non si sono stabilizzate; le piante mature sono resistenti alla siccità e avranno bisogno di annaffiature solo in periodi eccezionalmente asciutti. Questa pianta di solito sviluppa una rosetta di foglie nella sua prima stagione e un gambo fiorito nella seconda estate, anche se può fiorire nel primo anno se iniziata abbastanza presto. Deadhead i fiori appassiti per una fioritura prolungata. Dopo 2 anni di crescita, dividi la pianta per una crescita sana. Questa pianta si risemina prontamente, ma le piantine volontarie possono essere facilmente rimosse se non lo si desidera. Questa pianta attira api e farfalle resistendo ai cervi.

Raccolta: Per fiori freschi dal profumo dolce, tagliare lunghi steli di fiori appena aperti e metterli subito in acqua; spoglia le foglie che cadranno sotto l'acqua. Per i fiori secchi, scegli i fiori appena aperti e asciugali interi o sul gambo. I petali sono anche commestibili e fanno guarnizioni colorate.

Risparmio di semi: Alla fine della stagione, lascia che i fiori maturino e producano baccelli. I baccelli diventeranno secchi e marroni, aprendosi in cima quando saranno maturi. Agitare i baccelli su un contenitore per rimuovere i semi, che sono minuscoli dischi neri. Conserva il seme Sweet William in un luogo fresco e asciutto.