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Barbabietola dorata di Detroit

Queste sono barbabietole di colore giallo intenso che hanno un sapore delicato, dolce e ricco e non sanguinano come le barbabietole rosse. Prova le foglie giovani in insalata e le foglie mature cotte come verdure. Le barbabietole maturano in circa 55 giorni e si conservano bene.

Semina: Semina direttamente i semi di barbabietola Golden Detroit al di fuori di 4 settimane prima dell'ultimo gelo previsto. Ammorbidire i semi di barbabietola gialla immergendoli in acqua per 2 ore, quindi piantare in pieno sole e terreno ben drenato. Seminali a 1 "di profondità e 1" di distanza in file 1-2 'l'una dall'altra. Pestare la terra sopra i semi per garantire un buon contatto con il terreno e la germinazione dovrebbe avvenire in 5-15 giorni. Aggiungi compost o altra materia organica per una crescita sana. Per i benefici della piantagione da compagnia, pianta barbabietole con fagioli, cipolle o membri della famiglia dei cavoli; evitare di piantarli vicino ai fagioli polari.

Crescere: Poiché ogni "seme" di barbabietola può contenere fino a 8 semi effettivi, le piantine dovranno essere diradate a 3 pollici di distanza. Le piante sradicate fanno bene come un secondo raccolto, poiché il loro trapianto le collocherà circa 2 settimane indietro rispetto alle piante originali. Prendi attenzione a non ammaccare le piantine durante il diserbo. Amano il clima fresco e possono sopravvivere a temperature fino a 25F.

Raccolta: Le barbabietole possono essere raccolte in qualsiasi momento dopo aver raggiunto una dimensione di 1 "di diametro, di solito dopo circa due mesi di crescita. Per un gusto e una tenerezza ottimali, non permettere alle barbabietole di crescere oltre 3" di diametro. Dopo averle tirate, svita le cime di circa 1 "sul gambo per evitare che le barbabietole sanguinino. Fino a un terzo delle gustose verdure di barbabietola possono anche essere raccolte senza danneggiare la pianta. Le barbabietole dorate di Detroit si conservano bene per un uso successivo.

Risparmio di semi: Poiché le barbabietole sono impollinate dal vento, assicurati di separarle da altre varietà di bietola e barbabietola di almeno due miglia per preservare la purezza genetica. Le piante di barbabietola devono resistere all'inverno per produrre semi. Nei climi più caldi, è sufficiente pacciamare le piante. Nei climi più freddi, scavare le radici e conservarle nella sabbia, senza che le radici si tocchino, in un luogo fresco e umido - piantarle di nuovo all'inizio della primavera. Le piante andranno presto a seminare in primavera; attendere che le teste dei semi siano completamente cresciute e asciutte prima di rimuoverle. I semi di barbabietola gialla usciranno prontamente dagli steli dopo che sono completamente asciutti. Conserva i semi di barbabietola Golden Detroit in un luogo fresco e asciutto per un massimo di cinque anni.

Nome latino: Beta vulgaris

Tipo: Aperto impollinato, cimelio di famiglia, stagione fredda

Zone USDA: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Semi per oncia: 1,500

Metodo di impianto: Semina diretta

Luce del sole: Sole pieno

Altezza: 14 pollici

Colore: Giallo

Di Gypsy

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